des petites idées a rajouter ,n'hésitez pas
mon crumble de fin de mois
j'utilise tous mes restes de gâteaux (madeleine,gateaux yaourt,pains d'épices,sablés) je rajoute du beurre jusqu'a consistance de grains et je recouvre mes fruits et 10mn au four et hop!
un cake aux légumes pas cher et facile:
quand il me reste des tomates,des courgettes,des carottes par ex: je les coupes en morceaux,ou en rondelles.
je beurre légèrement un moule à cake ,je mets mes légumes et verse dessus la préparation suivante:
je mélange un yaourt nature avec:
2 pots de farine
1/2 pot d'huile
1/2 sachet de levure
3oeufs
1 grosse pincée de sel
je passe au four à 200°(th 6-7) et sert avec une salade fraiche,car trop chère en sachet
tarte à la ratatouille (fin du mois) exellente
je déroule une pâte feuilletée et verse dessus le contenu d'une boîte de ratatouille mélangée avec 2oeufs entiers,et je pose des rondelles de mozarella. je sale et je poivre.
passe au four 20mn four 200° (th 6-7) et salade.