Achats de noel : idées et astuces

[Astian]

astianne

tu peux toujours en faire avant Noël tu sais y'en a qui sont vraiment pas chères

une tite question le pseudo est astian et là c'est astianne qui écris, vous êtes mari et femme

Et oui Nadia, je suis la femme d'Astian.

Comme le pseudo est Astian, quand j'écris, je signe Astianne

Pour les recettes, je vais étudier cela et je te dirais.



Astianne

[Nadia]

ok je comprends mieux

pas de soucis si un jour tu cuisines une des recettes tu nous dis ce que tu en penses

[Astian]

Pas de soucis Nadia

L'ananas avec le jambon et les bourchées de thon aussi.



Astianne

[Nadia]

Pas de soucis Nadia

L'ananas avec le jambon et les bourchées de thon aussi.



Astianne

oui cela m'a mis l'eau à la bouche en la revoyant

[lilinne]

alors moi j'adore noël...

ça se fait toujours chez moi avec mes parents
mes beaux parents
la soeur a mon homme
mon frére

cette année je crains le pire

aujourd'hui c'est l'anniv a mon homme
sa mère lui a apporté son cadeau vendredi soir a la sortie de son boulot...

suis super en colère car elle doit avoir quelque chose contre moi... faut dire je dis ce que je pense et parfois certanes choses m'énervent
mais c'est pas pour ça que je suis fachée
mais elle aurait pu passer au moins voir mes filles qu'elle n'a pas vu depuis deux semaines

donc noël ça va encore être toute une histoire comme quoi elle veut pas venir...
mais bon elle restera chez elle
m'en fiche c'est juste pour mes gosses

au menu du réveillon cette année ça sera
foie gras (fait par môman)
escargots
crudités pour ceux qui veulent et ceux qui n'aiment pas les escargots
rosbeef brioché
salade fromage
buche

le lendemain midi
noix de saint jacques et on finira le rosbeef...

après on se met a la diète toute la semaine

[Comailles]

Si ta belle mère ne vient pas, tant pis pour elle,

cela en fera plus pour les autres

[lilinne]

 

en plus elle boit pas...

non moi m'en fiche qu'elle soit la ou pas....

c'est pour mes filles... elles aiment avoir tout le monde
mais j'irai pas la supplier... pô mon genre

[Comailles]

 

[lilinne]

 

[Comailles]

 

[Nadia]

ton repas de Noël est déjà prévu, moi rien pour le moment pas la tête à ca comme tous les ans depuis quelques années

[cricmuche]

Alors moi, c'est pas que j'ai pas la tête à ça, mais c'est que ça fait des années que je prépare Noel à l'arrache, style le 24 l'après midi, je cours partout, pour les derniers cadeaux, et je vais faire les courses sans savoir ce que je vais mettre dans les assiettes 

Mais, ouf, je trouve toujours 

[lilinne]

coucou nadia

en fait c'est parce que mes parents étaient chez moi
donc on a parlé du repas et on est tombé d'accord!!

donc comme c'est rare on en profite
parce que contenter tout le monde c'est pas toujours facile

par contre les cadeaux c'est pour les enfants...
et j'offre a mon frère une pochette de jeux a gratter... parce que c'est aussi son anniversaire... et il aime bien

et a mes parents j'offre les photos d'école de mes filles...

[Astian]

Pour l'instant, on a plus ou moins décidé avec Astian :

tapas
foie gras (fait par mon guitariste préféré)
saumon (pour ceux qui n'aiment pas le foie gras)
Trou normand avec glace
viande (pas trop décidé encore)
marrons au cidre à la façon Astianne (pour faire plaisir à ma grande et à mon Astian)
pomme de terre (mon père n'aime pas les marrons)
salade
fromage
Buche glacée
fruits
café avec petit chocolat

le lendemain, en général, c'est chez mes parents mais cela c'est pô gagné non plus.



Astianne

[Nadia]

astianne

marrons au cidre à la façon Astianne

ca m'intéresse comme recette je ne connais pas tu peux nous la mettre STP merci

[catsen]

moi aussi je veux la recette des marrons

cette année c'est chez mes filles   YES   et elles adorent préparer ce genre de repas donc c'est cool,

on va faire sobre car sur les 4 enfants il y en a toujours 2 avec des difficultés
mais ça sera Noël quand même


et pour le jour de l'an je monte à Paris pour faire le réveillon avec mes parents et mes frères

[Nadia]

beau programme catsen, moi mon mari travaille le 24 jusqu'a 21h et le 30 aussi donc nous sommes limités.

et puis j'aime pas beaucoup les fêtes de fin d'année. ca m'énerve.

[alcyone]

moi j'aime bien les fêtes de fin d'année 
je crois que j'ai gardé mon âme d'enfant 

même si depuis quelques années mes fêtes de noël sont tristounettes sans grandes tablées avec beaucoup de bruit autour 
mais je me plains pas j'ai encore la chance d'avoir au moins le réveillon ou le jour de noël avec mes 3 enfants 

[Astian]

A la demande de Nadia et Catsen, je vous donne ma recette de marrons au cidre :

Pour 8 personnes (petits mangeurs) :

Je fais fondre des oignons (2 à 3 oignons selon la grosseur) dans une sauteuse avec 500 g de lardons.

J'y ajoute ail, sel (pas trop), poivre.

Ensuite, je mets mes marrons (2 bocaux).

Puis je verse une bouteille de cidre doux. (le moins cher L Pr ce à 0.99e)

Je laisse mijoter environ 20 minutes (à avoir selon les gazinières). Il faut que le marron soit al dente.

et BON APPETIT

J'espère que vous aimerez.

Si vous en faites, je compte sur vous pour me donner votre avis.



Astianne

[zorah0412]

beau programme catsen, moi mon mari travaille le 24 jusqu'a 21h et le 30 aussi donc nous sommes limités.

et puis j'aime pas beaucoup les fêtes de fin d'année. ca m'énerve.

j'étais un peu comme toi...j'en avais marre....
mais depuis que j'ai ma petite nièce...c'est redevenu noêl!
Et je ne fêtais plus le jour de l'an depuis 3 ou 4 ans mais depuis l'année dernière.....j'attends que ça!!!!!!
Comme quoi, faut se reconfigurer parfois

[Nadia]

merci astianne pour la recette dès que je l'aurais faite je te tiendrais au courent

zorah l'année dernière c'était encore pas ca pour noël mais mon petit fils n'avait que 4 mois cette année il marche à quatre pattes donc cela va peut-être plus me motivée, mais pour le moment pas envie d'y être, je sais c'est c..

[halo74]

A  ASTIANNE

Oui, je t'écris ca ce soir ou demain, pas de problème... a+++

[halo74]

Astianne, et bien sur tout le monde,

VERRINES SALES

IL faut des verrines, mais je l'ai déjà fait dans de petits verres (genre verre liqueur, ou flute, il ne faut pas tout remplir, n'allez pas acheter des verrines spécialement)

VERRINE SAUMON MASCARPONE ET/OU FROMAGE BLANC:

mascarpone :une boite(pas obligé ca rend un gout plus onctueux mais on peut faire sans)
fromage blanc: une boite (moyenne)
ciboulette
2 oeufs
un zest citron

Mélanger la préparation afin qu'elle soit onctueuse,
Y rajouter sel, poivre et ciboulette
Découper les tranches de saumon en petit carrés,

Placer d'abord dans le fond de la verrine ou du verre le saumon, puis mettre le mélange dessus

Placer au frais

pour bien présenteer, mettre dessus des petites brins de persil, ca  fait stylé!

VERRINE CAROTTES ET POMMES

8 carottes
2 pommes
ciboulette
miel
sauce vinaigrette
vin blanc de cuisine

couper en tout petits morceaux carottes et pommes
mélanger
verser la sauce vinaigrette avec un peu de vin blanc
(le miel de met dans la sauce vinaigrette)

placer au réfrigérateur

POUR LES VERRINES, il faut savoir que je les ai gouté chez des gens mais je n'ai pas la recette donc j'ai fais avec mes proportions, on en a facilement 6 voire 8 avec cela;
c'est franchement pas cher, surtout la deuxième.

FEUILLETES SALES
Le truc très simple :
pate feuilleté (celle la je ne sais pas la faire)

faire des bandelettes

a l'intérieur mettre soit saucisses, jambon, fromage,

rouler la bandelette soit en croissant, soit comme on peut

mettre un peu de jaune d'oeuf dessus et faire des traits avec la fourchette pour qu'a la cuisson ca fasse joli.

DESOLEE je suis - douée que NADIA pour mettre mes recettes

si besoin, je suis la


a++++++

[catsen]

d'habitude pour Noël on fait un tirage au sort et celui désigné fait un cadeau à l'autre

cette année les finances vont être tendues pour plusieurs donc j'ai proposé de donner du temps à la place d'un cadeau

donc chacun va proposer de donner du temps et il sera tiré au sort pour un autre

on adaptera bien sûr en fonction de la personne bénéficiaire

- mon grand bricole pas mal les voitures il pourra proposer de faire de la mécanique (personne n'a de voiture récente, mais toujours des plaquettes à changer etc...)
- garder les enfants un week end
- faire de la peinture
- faire un repas

on peut avoir plein d'idées et ça ne coûte rien

[zorah0412]

alors ça sen, c'est tout simplement....... GENIAL!!!!!!!!