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recette simple

Démarré par sandrine22, 24 janvier 2010 à 09:29:23

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sandrine22

Quiche sans pâte :

1/2 litre de lait
100 gr de farine
100 gr de gruyère                                <----- Tout mélanger sans grumeaux.
2 oeufs
sel, poivre,

Fond de tourtière : Jambon, Champignons, lard fumé à votre convenance.

Thermo 7, 8 pendant 30 min à surveiller.

recette simple et pas chère avec une salade repas complets, les petits et grands adorent.



Cake salé :

200 gr de farine
1 sachet de levure chimique
4 oeufs
10 cl d'huile
10 cl de lait
4 pincée de paprika
1 pincée de sel
1 chorizo coupé en petit morceaux
100 gr de gruyère rapé

Tamiser le chorizo avec un peu de farine,
Dans un bol, mélanger farine avec levure,
Battre les oeufs, ajouter l'huile, le lait, le paprika, la farine, le gruère,
Ajouter le chorizo.

Mettre dans un moule à cake, ou même un moule rond, pendant 30 min au four à surveiller,

Recette à faire aussi avec du lard fumé et ou du jambon et ou des champignons, en apéritif, en entrée et même en plat principale avec salade verte ou salade de tomates.

Je ne manquerais pas de rajouter des recettes au fur et à mesure.

Bonne appétit à vous..... et Courage.


Il faut toujours viser la lune, car même en cas d'échec, on atterrit dans les étoiles.

sophie33

pour le cake salé,c'est aussi un bon moyen pour finir les restes de charcuterie qu'il y a immanquablement après une raclette!

sandrine22

Oui recette aussi avec le fromage à raclette, mais faut rajouter 150 gr de beurre en plus
Et recette avec la charcuterie pas mal aussi. Fini le gaspillage chez les surrendettés !!!!
Il faut toujours viser la lune, car même en cas d'échec, on atterrit dans les étoiles.

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